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便利蜂再秀高“数商” 引入Wonderlab&QQ联名款网红
2021-01-16

  随着食品消费的不断升级,主打饱腹、健康的代餐零食迅速蹿红,成为便利店等零售渠道的“座上宾”。10月26日,便利蜂于华东门店内引入Wonderlab&QQ联名款代餐奶昔,上线当日销量迎来了爆发式增长。

  据悉,为方便消费者购买,此次便利蜂为这四款奶昔特设出陈列货架。上午十点,笔者在便利蜂斜土路店内看到,货架上整齐的摆放着蜜桃乌龙奶茶味、芒果黄桃味、蓝莓接骨木莓味和暖暖奶茶味这四种联名款奶昔,奶昔瓶延续着Wonderlab一贯的“矮肥圆”和色彩艳丽的特征,瓶身则印着来自QQFamily的卡通形象,溢出的软萌感引发消费者购买。

  “原本来便利蜂只想买瓶饮料,但这款奶昔的高颜值太让我心动了,听说代餐可以满足我边吃边美的想法,今天正好买一瓶试试”,95后白领李女士拿着结完账的奶茶味代餐奶昔并表示,自己在疫情期间体重胖了8斤,目前正在尝试各种方法减肥。

  便利蜂斜土路店店长告诉笔者:“相比一瓶一瓶购买,很多顾客喜欢一口气集齐这四种口味,我上午刚将它们摆出来的时候,就有消费者各买了两瓶。”

  根据欧睿国际的数据预测,2017年中国代餐市场规模达到571.1亿元,2020年中国代餐市场预计将达到1200亿元。同时,中国食品产业分析师朱丹蓬曾对外分析,国内代餐市场自崛起以来即进入高速发展阶段,其根本原因就在于体重管理、健康管理、颜值管理这三大来自新生代消费群体的管理行为,进而引发巨大的消费红利。

  便利蜂执行董事薛恩远表示:“早前我们已经从大数据中发现代餐的消费群像和便利店的有很大重叠,比如都是以追求生活品质的年轻消费群为主,这是我们引进网红代餐的原动力。Wonderlab&QQ联名款代餐奶昔上架当天在销量上也有不俗的表现,对我们来说这是预料之内的事情。”

  “联名款代餐奶昔的成功引入和便利蜂的数商思维有很大关系”,薛恩远继续表示,“我们有专门的数据分析团队负责全网监控舆情、搜集内外部报告和捕捉各大平台数据,在快速发现市场喜好动向后,为商品团队选品提供重要的参考依据,科学方式的精准预测比依赖人为经验更加准确。”

  在数商思维的加持下,便利蜂已经成为网红品的聚集地。奇葩说粑粑瓜子、黄小厨“雪碧拌面”将便利蜂选为线下首发渠道,钟薛高、喜小茶、单身粮、隅田川等网红品牌也齐聚便利蜂线下线上渠道,在新一代消费群体日益成为消费主力的当下,便利蜂被他们称作为“最懂年轻人的便利店”。